特色火锅培训学校哪些好？

特色火锅培训学校哪些好？

特色火锅培训学校首选舌味巴蜀（www.mspx888.com），特色餐饮技术培训行业的领导者！重庆老火锅，川味火锅，特色鸡鸭鱼火锅，兔火锅，狗肉火锅，驴肉火锅，羊蝎子火锅，串串香和麻辣烫等应有竟有！

成都火锅技术培训，火锅培训哪里好，学火锅技术？

个人建议，去四川噻，现在川菜是最火热的，而且学正宗的川菜，当属四川了，这是一门传统菜，比不得西餐的，这个讲究正宗，什么菜品的一切制作工艺都是一定要遵照一定规矩的，不能随意改变，况且，只要有人，对川菜的热爱那就是有增无减，可想而知，这个的火热程度。

成都最贵的鱼火锅？

十三椒老坛酸菜鱼

十三椒老坛酸菜鱼是一家去到成都必去打卡的地点，他家的酸菜鱼味道非常经典，其汤的味道与鱼肉都非常好吃，还有一些明星也曾去吃过，如陈学冬、曾舜晞等等。

谭鱼头

成都一家专门做鱼头的川菜馆，将鱼头放进不同的火锅中进行烹煮，肉质非常鲜嫩细腻，喜欢吃鱼头的人不要错过。

大鱼山房

大鱼山房在成都人气很高，是一家经营很久的火锅店，主要经营的便是鱼类的火锅，每次去都是座无虚席，火锅汤底都是现做，煮出来的鱼味道非常鲜嫩。

烤匠

成都一家非常火的烧烤鱼，人多，需要排队，经典菜式为麻辣烤鱼，味道非常感人，且在烤鱼的下面，还有土豆可以吃，味道包含有鱼的鲜香，还有土豆的软糯，巴适的很

成都哪家鱼火锅好吃？

好评如潮的老成都鱼火锅！

之前成都这边的朋友一直强烈推荐这家酸萝卜鱼火锅，为此我们还专门上网查了下这家鱼火锅的口碑到底如何？

要是好评如潮的话，我们还是可以去试一试。

结果可想而知，在某知名点评网站上，我们看到无数的好评，尤其是火锅里的酸萝卜和鱼肉，最受到推崇！

怀揣着期待的心情，我们驱车前往位于成都武侯区的这家“好评如潮”的酸萝卜鱼火锅！

众所周知的是，在四川这边除了重庆牛油火锅外，大多数人还是比较喜欢吃鱼火锅。

我们今天来这家店在成都做了十多年的鱼火锅，对自家的火锅锅底那是相当有自信，每天络绎不绝的顾客，也让老板赚了个盆满钵满！

听我们朋友介绍说，他们店每天到了饭点，店里全部都坐满了人，甚至还出现了排队等候的现象。

于是我们提前在中午十一点半就过来了，没想到依旧是“人满为患”。

在朋友的推荐下，我们点了几斤梭边鱼，大概是30元/斤，酸萝卜6元/份。

他们店最大的特点就是鱼肉是预先用油酥过的，当然你也可以选择现杀后直接下锅。

热情的服务员大姐把一大盘油酥过的鱼肉轻轻地倒入锅中。

热气腾腾的火锅里，瞬间冒出了许多小气泡。

在火锅的锅底里还专门放了些酸萝卜，这也是他们家的特色之一。

可能是提前油酥过的原因，加上火锅里煮的时间也不长，整个鱼肉的肉质特别鲜嫩，鱼皮外面很酥脆，轻轻用嘴巴一吮吸，鱼肉就在嘴巴了“融化”了。

火锅的汤底味道还是比较偏麻辣，因此鱼肉也非常入味，给人一种又嫩又香辣的口感！

从沸腾的火锅里，我又夹起一块煮过的酸萝卜。

酸甜爽口，建议酸萝卜不要煮太久，否则会有些偏咸。

同行的朋友说，这种酸萝卜下饭吃最好。

酸萝卜鱼火锅的味道算得上比较不错的水平，其实单凭火锅锅底的味道就能吸引不少顾客，我们看到领桌的顾客还点了草原毛肚、鸭肠这些。

这一家火了十多年的鱼火锅，你想去试一试吗？

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@毛起吃

成都特色鱼有哪些？

四川特色鱼推荐

大鱼山房

在成都人气很高,是一家经营很久的火锅店,主要经营的便是鱼类的火锅,每次去都是座无虚席,火锅汤底都是现做,煮出来的鱼味道非常鲜嫩。

谭鱼头

成都一家专门做鱼头的川菜馆,将鱼头放进不同的火锅中进行烹煮,肉质非常鲜嫩细腻,喜欢吃鱼头的人不要错过。

烤匠

成都一家非常火的烧烤鱼,人多,需要排队,经典菜式为麻辣烤鱼,味道非常感人,且在烤鱼的下面,还有土豆可以吃,味道包含有鱼的鲜香,还有土豆的软糯,巴适的很。

火锅是成都的特色美食？

火锅当然算是成都的特色美食。虽然火锅真正起源于重庆，但是那个时候重庆没有分出去的时候，也是属于四川。自然成都和重庆在各方面都比较相近。川菜相通，自然火锅也会相互融通，慢慢的也就成了成都的特色美食。两个地方火锅有很多相似点，也有点不同。但是都是各自的特色美食。

重庆鱼火锅培训哪家最好？

福褀道鱼火锅号称中国鱼火锅第一文化领导品牌，以传播纯天然无污染健康养生文化美食为使命，打造了一个颠覆传统鱼火锅的奇迹，是与完美结合的时尚餐饮项目。福祺道鱼火锅精选优质天然活鱼、绿色有机蔬菜以及独家料包，让人回味无穷，吃了还想吃!福祺道鱼火锅还有众多加盟支持，能够让加盟商顺利加盟，长久盈利!

成都火锅技术培训哪家好？

鲜知味汤膳火锅位于成都市科华北路，紧邻磨子桥，在传统火锅上进行了火锅革新，每人一位小火锅，干净卫生，红汤，白汤，菌汤，海鲜汤等，几十种菜品，可根据自己的口味自由调节，满足各种口味食客的需要，请品尝，消费100元送88元抵用卷。地址：成都市科华北路65号鲜知味汤膳火锅。

酸菜鱼火锅有什么特色？

基本上常见的火锅涮肉都可以放的，昨天才在炉打滚我家没酸菜鱼火锅吃过，点的有点多了，看你个人选择是几斤重的鱼，本身酸菜鱼中的鱼肉、酸菜、宽粉都不少，没人一斤左右的，在点几个蔬菜就可以了，肉类就点常见的牛羊肉就可以了，这个火锅里面，只要其他火锅有的，都是可以放里面的

成都耗儿鱼火锅做法？

食材用料：耗儿鱼 1只，大葱 2根，姜 3片，独蒜 2个，料酒 1勺，花椒 7粒，豆瓣酱 3勺，冰糖 2粒，香叶 2片，八角 1个 桂皮 1片山奈 3片，酱油 2勺，洋葱 1个，青椒 2个，土豆 5个，青笋 2根，芹菜 1把

红汤火锅耗儿鱼的做法步骤

步骤 1

热锅倒入菜籽油，先放入豆瓣酱煸香，继续放入花椒，大葱，姜片，洋葱和蒜，炒香后倒入半锅开水。接着依次放入香料和冰糖、酱油，熬制火锅料。

步骤 2

继续放入耗儿鱼段和土豆条，大火煮熟。待土豆变软后，加入青笋、青椒和芹菜，烫熟即可出锅。